9月5日,芜湖市食品药品监督管理局胡瑜嘉副科长及周晖等一行来我院检查指导新学期食品卫生安全工作,后勤保障处副处长段贤勇、后自彬热情地接待了检查组并陪同检查。

检查组认真查看了食堂餐饮管理相关制度、员工的健康证明、食堂的硬件设施、消毒、仓管、食品留样等环节,重点查看了食品采购台账、索证索票、添加剂保管与使用、动物检验检疫合格证明等相关材料。
检查组对我院新学期食品卫生安全工作给予了高度的评价,认为我院高度重视食品安全工作,食堂各项管理规范,软硬件建设完善。同时也就检查中发现的不足之处,提出了建议和意见。副处长段贤勇表示,针对检查组提出的问题,后勤部门将督促各餐饮公司立即整改,绝不姑息,以确保食品卫生安全。